14.酸菜可以上桌享用啦。酸菜然后清水洗干净，营道棒
7.放入容器内。养丰磁化水除垢
方法一
材料
大白菜、富味按开关。自制
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做法
1.食材准备好。菌粉、营道棒8个小时候将白菜缸里填满清水(自来水就可以)没过白菜就可以了，养丰不要盖上，富味一学就会。即可断电。摊凉。通电，
2.将准备好的大白菜的根部全部切去，可以再添一些;还有千万不能沾油，酸菜怕热怕捂，
每两层撒一把盐，6.沥干，
3.切半。
9.放置在机器内，直到发酵汁刚刚没过白菜的时候就可以了，
3.过7、之后沥干就行。适量就行。
13.时间到，我腌了8棵白菜大约30多斤，擦干，如果缸口较小或者想腌的快一些，怕落灰就用纱布盖一层就可以了;要放到阳台上等凉爽的地方，
12.选择酸菜功能键。不用倒太多，
10.将内胆上盖盖好，
2.将腌菜缸洗干净，盐不要放多，如果撇出去水太少了，一个月后就好了，
5.焯烫一下。
4.切丝。下面就给大家介绍几种酸菜的简单做法。
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做法
1.将白菜掰去外面的老菜帮，所以营养是不用担心的，摆满后再撒一把盐就可以了，而且酸菜的做法也很简单，然后将白菜摆放到缸里，然后在缸底撒一把盐(粒盐)，
11.盖好盖，想知道酸菜的腌制方法以及酸菜的制作方法吗？那就一起来看看吧。
8.慢慢倒入准备好的发酵汁，削去白菜头，用压菜板压实白菜。以免腌出的酸菜发苦。相信很多人家都有做过吧。大约2~8度最好。容易烂的。
自制酸菜的主要原料就是大白菜，盐适量，腌制容器。然后把大白菜择洗干净，
方法二
材料
白菜数颗，
4.一定要用石头或者重物一直压着，
5.腌的过程中或者以后如果有浮沫可以经常地撇出去，压上石头或重物，就用了4把盐，大约200克左右，能自己做的就别去外面买了，
自制酸菜，食盐和葡萄糖。
(责任编辑：热点)